 |
| Dok. Pribadi |
Tidak terasa ya ramadhan tinggal
beberapa hari lagi. Sudah menyiapkan menu takjil apa hari ini?. Kalau seh sudah
ada kolak sama kue, tapi adik-adik saya ternyata pengen yang lain. Dan
kepikiran deh membuat sajian dari W’Dank lagi. Kali ini apa ya?.
Yuhuuu, hari ini saya pengen buat
kreasi Piscok dengan campuran bahannya dari W’Dank Bajigur. Kenapa seh meski
W’Dank lagi?. Saya suka dengan aroma W’Dank, selain rasanya enak, dan mudah di
buat. Apalagi kayak sekarang neh, di Garut udaranya dingin banget, dan enak
kalau malam-malam meminum W’Dank, beserta sajian lainnya.
Minuman tradisional Indonesia khas
Jawa Barat ini terbuat dari santan dan gula merah. Dengan cita rasa aroma yang
khas, minuman ini pantas menjadi minuman favorit keluarga. Untung saja neh,
saya ga usah ribet-ribet bikin bajigur, kan sekarang sudah ada Nutrisari W’Dank Bajigur.
Dok. Pribadi (Bahan membuat piscok)
Dari minuman Nutrisari inilah, saya
bisa membuat menu takjil W’Dank bajigur
lagi. Kan kalau kemarin membuat puding, kali ini saya membuat piscok. Apa itu
piscok?. Piscok ini adalah pisang coklat, kebetulan adik saya sangat suka
sekali dengan sajian ini. Cara membuat menu tajkil W’Dank Bakigur ini gimana ya?, yuk ikuti cara saya, gampang
dan hemat waktu loh.
Bahan
yang di perlukan
- 20 kulit lumpia
- 5 buah pisang (potong menjadi 4 bagian, untuk pisang bisa pisang nangka, pisang kepok, dan lain-lainnya)
- 5 sdt Gula pasir
- 5 sdt Meses
- 2 Sachet W’Dank
- Susu Bubuk
- Minyak Goreng
- 2 sendok terigu
 |
| Sebelum di Goreng |
Cara membuat menu takjil W’Dank Bajigur ini, ada beberapa
tahap. Yang pertama campurkan gula pasir dan W’Dank, lalu meses. Aduk sampai
rata. Setelah 1 pisang di potong menjadi 4 bagian, selanjutnya ambil satu demi
satu kulit lumpia, dan taburi dengan campuran gula pasir, W’Dank, dan meses
tadi, lipat atau gulung dengan rapi.
Setelah itu ambil 2 sendok terigu
dan larutnya dengan sedikit air. Nah yang sudah di lipat rapi itu, rekatkan
dengan terigu ini, supaya tidak terlepas saat di goreng. Lalu gorenglah dengan
api sedang, sampai piscok menguning. Tahap terakhr adalah membuat saus
celupnya, biasanya saya buat dari susu, tapi kali ini mencampurnya dengan W’Dank Bajigur. Caranya susu bubuk dan
W’Dank di campur, kemudian beri sedikit air panas, aduk hingga mengental. Dan
kita akan mencium aroma khas dari W’dank Bajigur.
 |
| Penampakan Sausnya |
Mudahkan cara membuatnya?. Bisa
juga buat sajian lebaran neh, Piscok yang sudah di goreng bisa diberi hiasan
sausnya atau mungkin di celup saat memakannya. Piscok W’Dank pun siap di santap
bersama keluarga tercinta.
Kalau kamu, sajian apa yang sudah
disiapkan untuk keluarga tercinta sore nanti?.
wuhuuuu...super yuum nih, dan kayaknya bisa dieksekusi di rumah :)
BalasHapusBoleh banget mak Indah
Hapushmmm... yummy :)
BalasHapusYummmy di coba mak
Hapuscocok banget buat tajil ya
BalasHapusBoleh mak Lid
Hapuspraktis ya... boleh juga nih..secara aku suka ogah2an bikin takjil kolak. Bikinnya lama, belum tentu dihabiskan. Pake wdank jadi pas
BalasHapusSiap mak Arin, boleh di coba.
Hapuspraktis ya... boleh juga nih..secara aku suka ogah2an bikin takjil kolak. Bikinnya lama, belum tentu dihabiskan. Pake wdank jadi pas
BalasHapusKayanya enak tuh buat dicoba dan sayang kalau gak di eksekusi.
BalasHapusBoleh mas
Hapusenak nih mbak, mo pake resepnya buat lomba blogging sunpride, hahha
BalasHapusDedy@Dentist Chef
Boleh mas silahkan hehe
Hapus