[Sponsored Post] Hari minggu menjadi
hari yang pas untuk menikmati Quality Time bersama keluarga. Minggu kemarin
saya memang memilih untuk menikmati libur akhir pekan di rumah saja.
Kebetulan suami juga sedang tidak dinas
keluar kota. Tentu ini dijadikan waktu yang pas untuk menikmati kebersamaan
bersama keluarga.
Sudah biasa seh, kalau
pagi-pagi anak dan suami sudah meminta cemilan dan makanan yang berbeda dari
hari biasanya. Kalau hari biasakan daging lagi, atau ikan lagi. Semua pasti
sangat bosan dengan menu yang itu-itu saja. Kalau akhir pekan, biasanya suami
minta makanan khas sunda yang jarang aku bikin, dari mulai sayur asem, goreng
ikan asin, sambal, hingga karedok. Kalau anak mah pasti mintanya cilok, cendol,
sama kue kukus.
Nah, berhubung lagi
males ke pasar neh buat cari bahan, akhirnya saya bikin masakan seadanya. Dan
ada 2 sajian menu favorit keluarga yang saya buat dan sajikan.
Karedok
Membuat karedok itu
sangat mudah sekali, tinggal beli kol, kemangi, mentimun, kacang panjang,
tauge, kacang tanah dan cabe rawit. Tinggal bikin deh karedok yang enak dan
seger buat keluarga tercinta. Untuk cara buatnya:
- Potong semua sayuran dan bersihkan dengan air bersih.
- Goreng kacang, dan rebuslah ubi.
- Siapakan ulekan, dan masukkan cabe rawit, garam, bawang putih, dan kencur. Uleklah sampai halus. Lalu tambah sedikit air, masukkan ubi yang sudah dikukus, dan gula merah.
- Setelah semua bumbu rata, masukkan semua sayuran. Dan sajikan dengan nasi dingin atau hangat.
Kalau makan karedok
tuh enaknya sama tempe goreng dan nasi dingin. Lebih nikmat.
Tim
Ikan Asin
Menu kedua adalah tim
ikan asin. Ikan asinnya saya tidak goreng, kan memang lagi mengurangi yang
goreng-gorengan. Untuk rasa juga enak kok. Untuk ikan asin bilihlah ikan asin
yang dagingnya tebal, kalau di tempat saya namanya ikan asin beureum. Untuk
cara membuatnya:
- Iris bahan pelengkap, 1 buah tomat, 1 cabe merah besar, 3 siung bawang merah, 1 siung bawang putih.
- Cuci ikan asin sampai bersih, lalu campurkan semua bahan yang sudah diiris, tambah air, gula merah dan sedikit garam. Masak deh hingga matang. Cocok banget dinikmati sama karedok.
Sedangkan untuk
cemilannya, saya memang tidak sempat belanja bahan, jadi lebih memilih cendol
yang disukai keluarga. Kebetulan yang jualannya deket rumah banget, jadi ga
perlu jauh-jauh. Cendol memang sudah menjadi menu facvorit sejak lama, rasanya
ssegar dan manis. Apalagi kalau ditambahkan nangka atau duren, duuh yummy
banget.
Menikmati quality
time bersama keluarga tidak perlu jauh-jauh, Menyajikan menu favorit keluarga
yang sederhana sudah membuat kami bahagia. Bisa sambil ngobrol-ngobrol dan
menemani anak bermain. Supaya quality time semakin berwarna, menyajikan makanan
pun harus semakin berwarna. Untungnya neh saya baru belanja dari Alfamart dapet
Disney Deep Plate Set yang lucu banget. Ada 2 piring yang ukuran besar dan
kecil. Jadinya bisa saya sajikan karedok di piring itu.
Di Alfamart memang
lagi ada promo Disney Tsum tsum. Jadi dengan belanja 40.000 dan didalamnya ada
pembelian produk sponsor sebesar 10.000 bisa tebus murah tuh Tsum Tsum Deep
Plate Set atau Serving Plate Set dengan harga spesial mulai 49.900. Asyik
bangetkan. Sajian istimewa di hari libur, bisa pake piring baru yang lucu dan
cantik. Kalau ada Chantika ini bisa-bisa ga boleh dipake buat makanan, tapi
disimpan. Karena dia suka banget sama karakter di Disney.
Ada 2 pilihan warna dari Disney Tsum Tsum ini, yakni yang berwarna dan hitam putih. Nah punya saya yang hitam putih, tetap cakepkan. Dan menyajikan makanan jadi kelihatan cantik juga. Karena persediaannya terbatas, jadi buruan deh ke Alfamart. Karena untuk promo Disney Tsum Tsum ini berlaku hingga 30 November 2017.
Selain Disney Tsum
tsum, saya juga tebus murah tuh Kimi Container Glass. Soalnya ibuku sudah
punya, ini multi fungsi banget bisa dipake di microwave, open, refrigerator dan
lainnya. Bahkan bisa dibersihkan dalam dishwasher. Kan asyik ya, kalau simpan
makanan, lebih aman juga. Ga salah deh kalau saya punya. Bisa nyimpen cendol
jugakan. Promo Kimi juga bisa dinikmati semuanya, dengan belanja 40.000 dan di
dalamnya ada produk sponsor 10.000 bisa tebus Kimi Container Glass mulai
39.900.
Kimi Container Glass ini tersedia dalam berbagai ukuran, mulai dari
500ml, 1500ml, dan 3000ml. Dengan Kimi Cotainer Glass ini bisa semakin praktis menjaga kesegaran makanan, jangan sampai ketinggalan buat kumpulkan koleksinya ya. Karena promonya haya berlaku sampai 30 Novermber 2017.
Selain kedua promo di
atas, di Alfamart juga ada promo lainnya loh. Yakni dengan belanja 100.000
pelanggan bisa ikutan program SUA 18 Tahun Alfamart dengan cara:
- Belanja dulu 100 ribu di Alfamart.
- Memasukkan nomer transaksi dan kode yang ada di ekor struk untuk mendapatkan nomer undian setelah sebelumnya lebih dulu registrasi email ke sua18.alfamartku.com
- Tinggal ikut undiannya deh buat dapetin emas.
Untunglah sering
belanja ke Alfamart, kalau ada promo begini bisa langsung ikutan ya. Apalagi
dengan kehadiran Disney Tsum tsum dan Kimi Container Glass di rumah, sajikan
menu favorit keluarga juga semakin menarik. Nikmati quality time pun semakin
menyenangkan dengan sajian favorit yang enak dan sederhana. Hari libur pun akan
jadi lebih bermakna bersama keluarga tercinta.
Duh tiba-tiba jadi laper mbayangin makan nasi anget dan ikan asin. Apalagi disajikan pakai piring Tsum Tsum yg unyyuuu, tambah meningkat selera makan :)
BalasHapusYuuuk ah makan bareng mba
HapusKaredoknya menggoda. :') Sayang, di sini nggak ada yang jual. Pengen bikin sendiri.
BalasHapusWaah seriusan gada yg jual, nah peluang usaha tuh. Ayo bikin mba
HapusBerasa kaya ada aroma ikan asin berseliweran. :'D
BalasHapusYeaaah yuuuk
HapusQuality time banget tuh. :D Sederhana, tapi bahagianya luar biasa. :D
BalasHapusBener banget bahagia luar biasa
HapusKaredoook
BalasHapusUdah lama banget mba aku nggak makan karedok. Terakhir makan kayaknya dua tahun lalu incip punya anak. hehe. Kalau makan di piring yang keren koleksi Alfamart emang bikin nafsu makan bertambah euy :)
Waah ayo mba kita icip icip karedok kalo begitu
Hapuskaredoknyaaa....
BalasHapus& seneng banget bisa ngoleksi kimi container glass, beli apa2 pake itu aja, supaya ngga nyampah
Iya mba seneng banget punya koleksi kimi
HapusKaredoknya menggodaaaaaa ....
BalasHapusYuuuk ah bikin karedok
HapusAku gak kepikiran KIMI bisa dipakai untuk masak aneka tim. Cobain resep ini, ah
BalasHapusHihi iya mba semua bisa deh pake Kimi
HapusKaredoknya seger bgt mak. Aku mau nyoba kukus si Kimi...��
BalasHapusBoleh banget mba
HapusWah karedok ditaruh di Tsum-tsum jadi menggugah selera juga ya :D
BalasHapusHehe iya bener banget
Hapuswaaah ada cendol. semangat makan sekeluarga karena ada makanan favorit dan perabotan yg cantik ya
BalasHapusCendol favorit banget
HapusWuaaaaah tim ikan asinnya seger banget deh kayanya mak Lis.. pengen buat jugaaaa. Kebetulan kupunya Kimi Airtight Container juga, makin aman yaaaa kalo disimpen di kulkas. Nanti buat aaaah.makasi resepnya mak Lissss
BalasHapusAyo bikin mak asyik loh
Hapuspiringnya lucu, tapi aku baru punya mug nya sih nih
BalasHapusAyo beli piringnya mba
Hapusya ampun piringnya lucu amat jadi makin doyan makan kayaknya..
BalasHapushari ini langsung meluncur ke alfamart
Ayo borong ke Alfamart mba
HapusEh karedok itu pake ubi mba? Ini ubi nya diancurin ama bumbu kacang ya? Soalnya selama ini kalo makan karedok di manapun, ga ngeliat ada ubinya aku :D.
BalasHapusKalau aku bikin karedok khas sunda pake ubi. Jadi setelah bumbu kacang dan gula, masukin ubi rebusan. Itu enaknya ajip banget deh.
Hapuskaredok itu aku suka banget ihhhh, jd laper
BalasHapusToos ah mba
Hapusbaru dengar nih mbak resep tim ikan asinnya. heu. itu promonya pas banget aku lagi pengen nyari wadah kaca gitu buat masak-masak euy
BalasHapusSesekali bisa bikin mba tim ikan asinnya. Ini wadah kuat banget deh mba.
HapusPengen coba karedok...di sini gak ada yg jual. Adanya gado2. Hihi...
BalasHapusPiringnya juga gemesin. Pengen tak bawa pulang
Ayo coba bikin mba
Hapuswaa enak praktis banget mbak harus segera ke alfamart neh
BalasHapusMeluncur mas ke Alfamart
HapusNgiler liat karedok hehehe... Aku pengen punya semuaaaa koleksi sumsum.. gemess lucuu
BalasHapusAyo beli mba
Hapuskaka saya punya iniii haha kerjaan dia tuh ngoleksi barang
BalasHapusAyo ikutin hehe
HapusAaaak salah bw nih. Lagi diet udah bukan jam makan, eeeeeh lihat karedok. Imanku lemah kalau lihat karedok. Apalagi kalau nasinya, waaah langsung berbuat dosa. Nggak bisa brenti mamam.
BalasHapusAyo mamam aja mak hehe
HapusPgn njajal yg karedok nih mbk lis Simple kayaknya.
BalasHapusBoleh mba, gampang bikinnya
HapusSaya juga pernah makan kredok. cita rasanya juga sanagt pas di mulut orang makassar hah
BalasHapusEnakkan ya
HapusLaperrr pengin nyicipin karedok ih
BalasHapusYuuk mba cicipin
Hapus